Если Вы путешествуете по русскоязычным странам, Вам необходимо знать, как заказать еду по-русски. Очень важно уметь сообщать о том, что Вы хотите и что Вам необходимо. Для этого нужно иметь представление о данной кухне, обычаях питания и знать основные фразы на русском.
Диалог с официантом или другим обслуживающим лицом осуществляется одним и тем же образом в независимости от места: кафе, ресторан, бистро, столовая, бар, а также, если заказываете еду с доставкой на дом.
Традиционно русские разделяют трапезу на первое, второе и третье блюдо. Первое, как правило, суп. Второе блюдо или горячее – чаще всего это мясо или рыба с гарниром (картофель, рис, макароны, овощи и т.д.). Третье – десерт.
Многие рестораны и кафе предлагают комплексный завтрак (лёгкая закуска и напиток) и обед (бизнес-ланч), в который включено как первое, так и второе блюдо, напиток, а иногда и десерт. Завтрак чаще всего подают с 9:00 до 11:00, обед – с 12:00 до 14:00.
Столик в русском ресторане можете выбирать самостоятельно.
В ресторане разговор чаще всего начинает официант:
Свой ответ можете начать со слов:
Обычно начинают с напитков, поэтому официант может сперва спросить:
Можете ответить:
Вместе с напитком чаще всего заказывают закуски или аперитив. Закуски могут быть как горячими, так и холодными. Самые типичные русские закуски: сырная нарезка, салат, солёная рыба и др.
Если Вы не уверены в своём выборе, можете попросить совет у официанта:
Как правило, в меню вся информация доступна и на английском языке, поэтому у Вас, скорее всего, не возникнет проблем с заказом.
Когда Вы поели и наступило время расплатиться, Вам нужно попросить, чтобы Вам принесли счёт. Просто скажите:
Оплату можно осуществлять двумя способами: платить наличными или карточкой. К сожалению, расплатиться карточкой получится далеко не везде, а также иногда терминал не работает по техническим причинам, поэтому перед тем как заказывать, лучше уточнить:
В русских ресторанах чаще всего плата за обслуживание включена в счёт, поэтому чаевые необязательны, но всегда и везде приветствуются.
Приятного аппетита!
After February 2022, due to the sanctions, political and safety reasons, many people studying Russian language in the USA and European Union…
Author: Samantha, Florida, USA Almost two months into my time in Daugavpils, and I’m having more fun than ever. But first: in my last blog post, I know I promised a super-secret, exciting trick for language learning, and here it is: DANCE!